Fra Valentí al programa “Flors i plantes comestibles” de RTVE
Menjar flors no és un invent de la cuina d’avantguarda, ni molt menys. A l'imperi romà ja en consumien. Però vigileu perquè qualsevol flor que ens vulguem menjar ha de provenir d’un cultiu orgànic. Així que les podem plantar nosaltres mateixos per estar segurs de què no contenen pesticides ni químics... (Llegir més) [...]
Nou llibre: Els frares. Cent anys d’aprenentatges (1920-2020)
L’Escola Mare de Déu de Montserrat de les Borges Blanques, “Els Frares”, ha arribat als seus 100 anys. Un projecte amb qualitat i contingut, que ha experimentat moltes vicissituds i que s’ha anat transformant i creixent al llarg d’aquests cent anys. Un referent tant per a les Borges Blanques com per a la comarca de [...]
