El dilluns 14 de novembre al Mas Marroch (del Celler de Can Roca, Girona), fou presentada la “Ratafia de l’Ermità”, segons una fòrmula, possiblement de finals del segle XVIII, recuperada per fra Valentí Serra i elaborada per Licors Portet (de la Pobla de Segur) per al “Calendari de l’Ermità”. Es feren presents al Mas Marroch els germans Àngel i Carles Portet, Norbert Tomàs (director d’Edicions Morera, que tenen cura d’editar el Calendari de l’Ermità) i fra Valentí Serra, que féu una presentació davant de nombrosos assistents de la nova, i antiga!, ratafia que tothom hi reconeix un gust molt peculiar que la distingeix de totes les altres.
