Fra Valentí Serra de Manresa acaba de publicar el llibre “La Huerta de San Francisco”, on recull alguns dels “secrets” de l’horticultura practicada pels frares caputxins a les seves hortes i jardins i que s’han extret de manuscrits inèdits i de tractats antics molt poc coneguts.
Las tradicions hortícoles que es recopilen en el llibre tenen un gran valor per a tots els interessats en els cultius de proximitat, especialment si són practicats a la llum dels principis ecològics de l’encíclica Laudatosì del Papa Francesc.
Després de la gran acollida dels llibres “Els caputxins i les herbes remeieres” (5 edicions) i “Pócimas de capuchino”, Fra Valentí Serra ens ofereix aquesta aproximació a les principals tradicions agràries desenvolupades pels hortolans en els convents caputxins, que van ser, segons l’autor, “els primers horts urbans”.
Més endavant us informarem dels actes de presentació de la publicació.
